銀山溫泉街必吃美食之一，元祖野川豆腐店，採用銀山溫泉的水源製作出的高級豆腐，可冷吃、熱吃、炸豆腐，當日現做 售完即結束，排隊的人非常多，建議看到沒人就趕快排。
交通
店名:野川豆腐店 (野川とうふや_元祖とうふや）
地址:山形県尾花沢市銀山新畑427
營業時間: 7:30–15:00
電話:+81237282494
店內環境
過橋後 銀山溫泉前端的第一間店就是知名的野川豆腐
正對面則是一個販賣機兼小室內休息區，買完豆腐後 可拿至對面休息區享用
點餐流程＆菜單
入口處就只能容納一個人，所以可以見到遊客在外排隊，菜單就是簡單的四樣，當日賣完即關店 所以建議一來沒人趕快買
老闆娘採用一個顧客服務完，才進入下一個顧客 (所以在老闆娘來回廚房取豆腐的路程 會用掉非常多時間)
(點餐流程:點完餐 老闆娘會走到後方廚房拿豆腐，顧客付錢取豆腐)
價格均一價:260日幣
豆腐-冷豆腐
湯豆腐-熱豆腐
生揚げ-炸豆腐
這邊老司機是建議吃炸的，畢竟都同價格 炸物反而多一道工，東西只要是拿去炸 肯定會更好吃10倍。
吃完後 垃圾可以拿回店鋪 櫃檯下方有垃圾回收處
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