新宿景點|思出橫丁 居酒屋街 築地三代生蠔餐廳 百年串燒老店

交通:各種線路的交通樞紐 新宿站,到站後找到新宿西口的方向走

  • JR新宿站
  • 小田急線 新宿站
  • 京王線 新宿站
  • 西武新宿線 西武新宿站
  • 東京メトロ地下鐵 丸之内線 新宿站
  • 都營大江戸線 新宿西口站

以Palette大樓為目標,裡頭的UNIQLO西口店作為指標,可以從地下鐵的地下連通道找到,進去後到一樓

(下圖) PaLeTTE正面照

出來後直接右轉就可以到思出橫丁商店區,往正中間走就是仲通り

思出橫丁可歸納成三條通道,中間最精華的是仲通り,巷寬最窄僅能容納兩個人的寬度,店鋪以10人以內的小型吧檯式店面為主;柳通り則是20人左右的中型店鋪,類型為居酒屋,部分開放二樓總人數能容納35人,適合4人一桌的客戶;最後則是表通り,日文”表”就是外面的意思,面對大馬路,店鋪主要是販售二手票券,大黑屋思出橫丁店也在這,可以來挖寶,迪士尼68折票券、環球影城票、麥當勞股東限定兌換券、新幹線通勤票、東京地鐵票等等都有機會買到8折票券。

カブト Kabuto <鰻魚串燒專門店>

  • 鰻魚串燒專門店
  • 人氣料理:一通り (鰻魚綜合串燒)
  • 營業時間: 13:00〜20:00
  • 座位:11席
  • 地區:東京都新宿区西新宿1-2-11

點餐流程:店內約15席座位,油煙很燻人,不是讓你久坐的店,拍照前請先徵求店主許可,點餐一律先從鰻魚綜合串燒一份開始點起,後續追加可以單點喜歡的部位。

  • 鰻魚綜合串燒內容: 背鰭*2 頭部*2 きも*1 レバ*1 蒲焼*1 總共七隻
  • ひれ:鰻魚的背鰭,一根串燒約需要10隻鰻魚背鰭捆捲起來
  • えり:鰻魚頭部的部份,頭部有許多小骨頭,烤過後有點脆脆的
  • きも:鰻魚內臟
  • レバ:鰻魚肝臟
  • 蒲焼:鰻魚身

かめや Kameya <24小時現煮蕎麥烏龍麵店>

  • 蕎麥烏龍麵店
  • 人氣料理:元祖天玉そば (天婦羅+溫泉蛋蕎麥麵)
  • 營業時間: 24小時
  • 座位:8席
  • 地區:東京都新宿区西新宿1-2-10

24小時營業的店!!位子少但周轉率高

菜單看板上眼花撩亂,但其實都是同樣的東西做變化,簡單幫讀者分類 麵+配料+容器

  • そば:蕎麥麵
  • うどん:烏龍麵
  • 天玉: 這邊指的是炸天婦羅+溫泉蛋
  • 玉子:溫泉蛋
  • せいろ/もり/ざる:指的是竹籃容器,不會有湯,沾麵的醬汁會另外用杯子裝
  • たぬき:油炸豆腐皮剩下的脆皮渣渣
  • きつね:油炸豆腐皮
  • わかめ:海帶芽

若是選擇性障礙,請先問自己這三個問題

  • 要吃蕎麥還是烏龍
  • 要不要配料
  • 冷蕎麥要不要湯汁

也可以直接選擇店內招牌:元祖天玉そば (天婦羅+溫泉蛋蕎麥麵) + ジャンボ五目いなり寿司 100円(特製豆皮壽司)

ばんしゃく家 Banshaku-ya <日式居酒屋>

  • 日式居酒屋
  • 人氣料理:牛すじ煮込み (燉煮牛筋)
  • 營業時間: 15:00〜23:00(L.O.22:30)
  • 座位:1+2樓 37席
  • 地區:東京都新宿区西新宿1-2-2

道地的居酒屋料理,必須點下酒菜費用(お通し代 341円),菜單豐富 從下酒菜、小菜、生魚片、烤物、壽司、各式酒類應有盡有,人氣料理:牛肉串燒、雞肉串組合、燉煮牛筋、厚切牛舌、生魚片3種盛合、炸雞、干貝燒

五十鈴 Isuzu <日式串燒店>

  • 日式串燒店
  • 人氣料理:通通一串100日幣!!!!
  • 營業時間: 14:00〜23:30(L.O. 23:00)
  • 座位:有
  • 地區:東京都新宿区西新宿1-2-7

點餐流程:第一回點餐以五支串燒為單位,之後可以單支單點,小菜約300~500日幣,重點就是串燒一支100日幣!!!

築地直送生蠔餐廳 築地三代

這是全東京最專業的生蠔居酒屋,店主在豐洲及築地是貨源供應商,此店等同是銷貨的直營店,在手寫的菜單上清楚地註明了牡蠣產地及口味的差異性,手寫菜單隨時都會依據季節更換,令人百吃不厭,一來再來。

  • 地址:日本〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−2−7 思い出横丁中通り
  • 營業時間:15:00-21:30 (週一公休)
  • 座位:9席 無法預約現場排隊
  • 人氣料理:2産地食べ比べセット (任選2個產地比較口感)

點餐規則

  • お通し代 330日幣 (必點開胃菜 蘇打餅乾配沙拉醬)
  • 每人低消為一杯飲料+生牡蠣

菜單介紹

菜單會分產地岩牡蠣,點餐會以兩種牡蠣為一組,搭配到岩牡蠣價位必定會比較貴

生蠔都是養殖的,品種以真牡蠣最為常見,岩牡蠣則是比較大顆肥美 價位也較高。

グラタン(焗烤) 可參考本日推薦,這個880日幣的焗烤牡蠣盅 內含5顆牡蠣 / 而現烤牡蠣500日幣能吃到牡蠣的甜味,這些推薦特價品基本上都是用比較小的牡蠣來做的(岩手縣 米崎) 但鮮度一流

百年日式串燒餐廳 もつ焼ウッチャン 新宿思い出横丁店

  • 地址:東京都新宿区西新宿1-2-7 穂波ビル
  • 營業時間:16:00 – 23:00(22:00最後點餐)不定休
  • 座位:27席 無法預約現場排隊

點餐規則

雖然沒有硬性規定,也沒有必點下酒菜,串燒價位200日幣左右,建議依照日本人點餐方式,點杯飲料後再點串燒,這邊有個店內增加營收的方式,就是一旦客人飲料喝完後,只要酒瓶或杯子是空的,全體店員都會很迅速熱情地問要不要再來一杯,盛情難卻會讓客人一直點飲料,這招很成功,串燒價便宜料多實在,飲料就真的是獲利的組合,若不想喝太多飲料 就不要太快把飲料喝完。(客滿時90分鐘為限)

菜單介紹

店內座位呈現ㄇ字型,相鄰座位都非常靠近

雖然才200日幣的串燒,用料完全不馬虎

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