如果關西知名的和牛吃到飽是燒肉力丸的話，那關東就是六歌仙和牛燒肉吃到飽，而且質量更勝力丸 當然價格也差一倍，兩小時的用餐時間 點什麼才是CP值最高，什麼東西可以請服務人員不要上、或是什麼品項可以要求減量，老司機體驗心得一次告訴你。
交通
六歌仙 西口本店（京王百貨前）
地址:東京都新宿区西新宿1-10-2 110ビル10F
營業時間:11:00～23:00
電話03-3348-8676
最近的地下鐵/JR: 新宿站南口
JR新宿站出來後，順著指標往南口(新宿京王百貨)方向走
若擔心迷路的話，先走出站外 手機導航六歌仙
眼前這棟10樓就是六歌仙本店，大樓內還有其他餐廳與商店
知名的二手書店BOOK-OFF也在大樓內，BOOK-OFF不只是二手漫畫 還包含了電器、電玩、公仔等都有。
預約座位與套餐種類
午餐時間:11:00-15:00 晚餐時間:16:00-21:00
用餐時間2小時 85分鐘時為最後一次點餐機會
雪之宴:基本燒肉套餐 (タン塩牛舌・カルビ牛五花・ ロース里肌肉・中落ちカルビ中腹牛五花・骨付カルビ帶骨牛五花・フィレ肉・ハラミ橫膈膜・上ミノ 胃瘤)+海鮮(整尾魷魚・大蝦・大干貝)+各式生菜沙拉與小菜+韓式鍋物+日式湯物
月之宴:基本燒肉套餐+(上カルビ 上等牛五花・上ロース 上等里肌肉・上タン塩 上等牛舌・オマール海老 龍蝦)
松阪之宴:基本燒肉套餐+(松阪サーロイン 松坂牛莎朗・特上フィレ菲力・特選タン塩 特選牛舌・オマール海老 龍蝦)
神戸之宴:基本燒肉套餐+(神戸牛リブロース 神戶牛肋眼・松阪サーロイン松坂牛莎朗・特上フィレ菲力・特選タン塩特選牛舌・オマール海老 龍蝦)
酒水:啤酒・沙瓦・日本酒・雞尾酒・梅酒・燒酒・威士忌・葡萄酒・各式軟飲
免費升級:涮涮鍋or壽喜燒 (特選黒毛和牛)
加價: 水煮松葉蟹吃到飽 +2,750円
減價: 酒水喝到飽不要 -1,650円
目前透過KLOOK可以直接預約，點擊以下按鈕快速查詢可預約的時間與價格
店內環境
到10樓出電梯後，就是六歌仙的櫃台，整體用銀色系列為主題裝潢，有種高雅的感覺，同時不會有一般燒肉吃到飽很重的油煙味
每組座位都會是專屬座位空間，旁邊會用簾子做遮蔽
廁所只有兩間，不是很夠用
點餐流程
在網路上下訂後，方案都是已選定不能更改，座位上使用平板點餐，上菜速度算快 不會拖，若想吃的菜色怕份量太多 可以先跟服務人員諮詢是否能提供少量。
除了雪之宴燒肉基本款的菜單外，還額外附上烤肉方法、壽喜燒吃法、涮涮鍋吃法
飲料喝到飽也有紙本菜單
平板菜單-以上的紙本菜單菜色 平板上都有 直接透過平板點餐速度非常快
老司機實際用餐心得
到座位區後，服務人員會稍微介紹
開始使用平板後，就正式計算時間120分鐘
座位區是半獨立空間，還算舒適
基本餐具與醬料都會附上，若有點涮涮鍋或壽喜燒則會附上專用醬料，燒肉則是專用醬油與檸檬汁
基本肉盤(牛舌 牛五花 里肌肉)，會依據人數上一份基本盤，建議里肌肉可以不用 發現份量有點多
但是基本肉盤的好處是 肉質與油花會特別挑過 不會過瘦或過油
可以額外選擇涮涮燒或壽喜燒鍋，是不用加錢的 能品嘗到特選黑毛和牛
飲料千萬不要點有氣的，會很容易撐飽 若是愛喝酒的那種類非常多
檸檬紅茶-會附檸檬片與糖漿 連這種基本的飲料都這麼注意細節 真的很講究
ハラミ橫膈膜
這個部位是牛最稀有的部位，偏臟器類的瘦肉，但六歌仙的橫膈膜有點太瘦且沒有醃過 吃起來沒有想續點的感覺。
帶骨牛五花有點太瘦，稍微太大份 不建議點
カルビ牛五花 點一份會來四片
店內的招牌，但是部分角料 油花太多太油，所以也不是每一片都好吃
中落ちカルビ中腹牛五花 (老司機大推)
超推，一般牛五花肉片 有時候切到邊角部位有點太油，中腹牛五花是整條肉送上來，瘦肉與油花均半 最好吃
大干貝與大蝦，大蝦有點太大隻 肉不夠鮮甜
但是大干貝好吃 非常值得點，有錫箔小皿包著不用擔心考過熟
新瀉產的米，超好吃
可以先跟服務人員要求小份量再從平板點餐，老司機要求兩口的量
(服務人員真的是站在客人的角度思考 有不斷跟我確認這樣份量是否可以 因為我最後很飽但又很想吃飯)
最後停止點餐後，會送上熱茶與甜點，甜點大福冰淇淋能夠不斷續 (跟蟹道樂會席料理用的是同樣的)
延伸閱讀:東京 銀座蟹道樂 開箱帝王蟹會席料理
